霍英东博士乘船几经考察南沙，他希望将南沙这一原来的边陲渔镇建成一座以交通运输、商贸旅游、科技信息为主，拥有优美的环境和配套设施，具有21世纪国际水准和中国特色的现代化海滨新城。霍英东博士希望凭借南沙位于珠江三角洲中心这一优越的地理位置，联结香港，支持珠三角与广东经济建设，促进香港和珠三角的共同繁荣。
南沙地貌
霍英东博士在南沙新城的建设包括：修建了完善的道路交通网络，包括公路，桥梁，客运港和虎门轮渡，使南沙与外界的往来畅通无阻；兴建了商业中心和各种吸引游客和当地居民的设施；与香港科技大学合作，在南沙建立了科技基地，促进香港与珠三角的经济合作；以及一系列生活社区配套设施，包括学校、医院、诊所等等。
霍英东博士一系列的努力，极大地改善了南沙和周边番禺地区的投资环境和生活水平。影响最深的莫过于引发和支撑广州市开发大南沙、要将南沙建成珠三角真正 "心脏" 的决心。
20年来，霍英东博士和他的基金会在南沙新城建设的主要项目有：
A) 基础建设与交通
填海造地，筑堤护岸： 这一工程不仅挽救了珠江口大量的水土流失，产生重大的社会经济效益，而且具有重要学术意义。
虎门渡轮： 1991年通车以来，为珠江两岸的交通创造的经济效益和社会效益难以估量。
南沙客运港：自1992年3月3日通航以来为往来南沙与香港两地的乘客提供了极大的便利。新的客运港自2005年5月开始运营后，旧客运港已经停止了营业。南沙新客运港提供了多班高速客轮往来于南沙与香港两地。广州地铁四号线开通后，将途经广州大学城、南沙的丰田汽车城等地延伸至此。
B)发展高新科技
南沙资讯科技园：由霍英东基金会与香港科技大学、广州市政府合作的项目，拥有现代化的设施和优质的服务，是众多科技公司、项目和精英的理想家园。
蒲洲高新技术开发园：1999年建成投入使用, 园区内有会展中心、教育中心、文化街和生活所需的各种必要设施和服务。
C)休闲，旅游
南沙高尔夫球会：拥有两个18洞球场，由John Jacobs设计，将球场与南沙的自然地形巧妙结合，山环水绕，青草如碧。
1996至1998年间，天后宫、水乡一条街、蒲州国际花园以及啤酒屋等一系列休闲旅游设施相继建成，是陶冶性情、释放灵气，焕发激情的绝佳之境。
D)教育
英东教育培训中心：2001年4月开始运作，中心配备各种现代化教育设施，为现代化教学、学术交流以及各类会议提供必要条件。
广州市英东中学： 可容纳1200名学生，建有一系列在当地来说罕见的教学和辅助建筑及康体设施。学校在2004年9月首度招生。
南沙科学馆：1999年12月29日正式对外开放，科学展览馆内有展示高新技术的展厅，也有充满趣味的科普教育展厅及学术交流用的演讲厅。
E)商务
珠江三角洲南沙世界贸易中心大厦（24层）和广州南沙香港中华总商会大厦（18层）：两座由霍英东基金会联合投资的商业大厦，位于南沙经济技术开发区中轴线，希望能在国内外大型企业不断投资进驻南沙的势头中发挥作用，并且能在促进香港企业与大陆企业的关系中出一份力。
